Hofladen

Hofladen 2 verkleinert

Öffnungszeiten:

Achtung!

Am 22. und 23.09.2017 bleibt der Hofladen geschlossen!!!

In dieser Zeit finden Sie uns auf dem Erntefest an der Hauptwache in Frankfurt/M. von Donnerstag, den 21.09.17 bis einschließlich Samstag, den 23.09.2017 immer in der Zeit von 9 – 18 Uhr!!

Ab dem 29.09.2017 sind wir zu den unten angegebenen Zeiten wieder für Sie da!

Freitags: 14 bis 18 Uhr
Samstags: 10 bis 14 Uhr

 

 

 

Unser Bio – Galloway – Rindfleisch 

von Westerwälder Galloways (Westforest Galloways)

In der Frische des Westerwälder Windes- fernab von schadstoffreichen Ballungszentren und Fernstraßen- leben unsere Galloways im Einklang mit der Natur.
Unter kompletten Verzicht von Getreide und ausschließlicher Gras- und Heufütterung von unseren betriebseigenen Bioweiden im Westerwald und der Burgund haben unsere Galloways Zeit langsam und natürlich heranzuwachsen.
Die genügsamen Rinder bilden hier das feinfaserige Bio-Galloway-Rindfleisch mit dem für Galloways unverwechselbarem typischen Eigengeschmack.
Diese ökologische Rinderhaltung bürgt für höchste Fleischqualität

Und das Besondere:
Extensiv gehaltene Rinder, wie z.B. Galloways bilden bei ausschließlicher Fütterung mit Grasprodukten das typische dunkelrote Fleisch mit einem sehr geringen Gehalt an gesättigten Fetten (< als 3 %) und einen sehr hohen Anteil an lebensnotwendigen Omega-3 Fettsäuren.

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